Предыдущая публикация
Как приготовить кашу из тыквы с рисом на молоке: рецепт сытного и полезного завтрака
Считается, что крупы и каши из них просто необходимы для здоровья любого человека. Разберем приготовление простой тыквенной каши с рисом.Каша – радость наша!
Тыква очень полезный продукт, в котором содержится множество витаминов.Блюда с тыквой обладают не только яркими красками, но и богатым насыщенным вкусом.Традиционно у нас тыкву запекают в духовке с сахаром, иногда добавляют в начинки пирогов или десерты. Но самое популярное блюдо с тыквой – конечно каша.
Какую кашу с тыквой можно увидеть на наших столах? Наверняка пшенную. Это довольно старый и проверенный способ оздоровиться людям с проблемами пищеварения.
Но оказывается тыквенная каша получается не менее вкусной и полезной, если вместо пшена использовать рис.
Приготовим вкусную рисовую кашу с тыквой на молоке. Но без сахара, соли и масла.Тыква достаточно сладкая сама по себе и не нуждается в усилении вкуса при помощи специй. Риса понадобиться совсем немного, т.к. это в первую очередь – это тыквенное блюдо.
Нашу полезную кашу будем сначала варить, а потом томить в духовке, как в старые времена она готовилась в русской печи. Несмотря процесс приготовления и непритязательный вид, блюдо получается очень вкусным.
Но оказывается тыквенная каша получается не менее вкусной и полезной, если вместо пшена использовать рис.
Приготовим вкусную рисовую кашу с тыквой на молоке. Но без сахара, соли и масла.Тыква достаточно сладкая сама по себе и не нуждается в усилении вкуса при помощи специй. Риса понадобиться совсем немного, т.к. это в первую очередь – это тыквенное блюдо.
Нашу полезную кашу будем сначала варить, а потом томить в духовке, как в старые времена она готовилась в русской печи. Несмотря процесс приготовления и непритязательный вид, блюдо получается очень вкусным.
Рецепт Тыквенная каша с рисом на молоке
Ингредиенты:
* 2 кг тыквы
* 1 л молока
* 0,5 ст. риса
Как готовить:
1. Тыкву очистить от кожуры, удалить семечки и натереть на крупной терке.
2. Дно толстостенной кастрюли смочить простой водой и выложить в нее тыкву. Залить молоком. А для того, чтобы молоко не сбежало, края кастрюли смазываем сливочным маслом.
3. Довести молоко до кипения, всыпать в посуду промытый сырой рис и аккуратно перемешать. Томить кашу 5-7 минут на слабом огне.
4. Духовку разогреть до 150 градусов и затем уменьшить температуру до 100. Поставить кашу в духовку готовиться ровно 30 минут. Обязательно кастрюлю накрыть крышкой или фольгой.
5. Готовую кашу достать из духовки дать ей настояться под крышкой 10 минут.Все! Вкусная и такая полезная каша из риса и тыквы готова.
* 2 кг тыквы
* 1 л молока
* 0,5 ст. риса
Как готовить:
1. Тыкву очистить от кожуры, удалить семечки и натереть на крупной терке.
2. Дно толстостенной кастрюли смочить простой водой и выложить в нее тыкву. Залить молоком. А для того, чтобы молоко не сбежало, края кастрюли смазываем сливочным маслом.
3. Довести молоко до кипения, всыпать в посуду промытый сырой рис и аккуратно перемешать. Томить кашу 5-7 минут на слабом огне.
4. Духовку разогреть до 150 градусов и затем уменьшить температуру до 100. Поставить кашу в духовку готовиться ровно 30 минут. Обязательно кастрюлю накрыть крышкой или фольгой.
5. Готовую кашу достать из духовки дать ей настояться под крышкой 10 минут.Все! Вкусная и такая полезная каша из риса и тыквы готова.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 17