Салаты с крабовыми палочками: два необычных рецепта

Если хочется праздника или просто разнообразить свое ежедневное меню, то вот такие салаты нас здорово выручают.

Салат с морской капустой, крабовыми палочками и яйцом

Ингредиенты:

* 250 гр. морской капусты * 1 головка репчатого лука * 2 моркови * 1 упаковка крабовых палочек * растительное масло * 2 яйца * соль * майонез

Как готовить:

1. Откинуть на дуршлаг морскую капусту, чтобы стекла лишняя жидкость. 2. Крабовые палочки нарезать не очень мелко. 3. Морковь натереть на крупной терке или нарезать ножом в виде соломки. Репчатый лук почистить и порубить полукольцами. Обжарить лук с морковью на растительном масле. 4. Яйца отварить, почистить и раскрошить вилкой. 5. Смешать все ингредиенты в салатнике, посолить, заправить майонезом.

Салат с шампиньонами, огурцами и крабовыми палочками

Ингредиенты:

* 1 банка резаных консервированных шампиньонов * 1 упаковка крабовых палочек * 2 отварных яйца * 2 средних свежих огурца * 1 головка красного репчатого лука * зелень петрушки * соль * майонез

Как готовить:

1. Репчатый лук и яйца почистить и нарезать кубиками. 2. Крабовые палочки порубить полосками или раскрошить. Можно натереть на терке. 3. Огурцы порезать брусочками. 4. С грибов слить жидкость и выложить в салатник. 5. Добавить к грибам порезанную петрушку, крабовые палочки, лук, огурцы и яйца. Салат посолить и заправить майонезом. Получается очень оригинально и вкусно. Приятного аппетита! Понравилась статья? Подписывайтесь на канал "Кулинарные записки обо всём" (https://ok.me/YzSh) и нажимайте . Будет вкусно и интересно! Спасибо, что дочитали до конца!