Салат с копченой колбасой и огурцами — свежий и одновременно сытный.

😍😋
.
🙌Колбаса придает салату приятный копченый вкус. Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы, более легкая и пикантная на вкус.🤤👍
.
📌Ингредиенты :
.
🔸2 свежих огурца;
🔸1/4 кочана капусты;
🔸1 сладкий болгарский перец;
🔸150 г копченой колбасы;
🔸зелень;
🔸соль.
📝Для заправки:
🔸3 ст. л сметаны;
🔸1 ст. л. французской горчицы;
🔸черный молотый перец.
🔸Капусту нашинковать.
.
📝Приготовленные
1. Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.
2. Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
3. Колбасу очистить и также нарезать соломкой.
4. Мелко нарезать зелень и добавить в салат.
5. Сложить все в салатник, по вкусу посолить.
6. Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец.
7. Заправить салат, перемешать.
8. Приятного аппетита!
.
#рецепты