Омлет по-каталонски😍

#рецепты
🙌Красивое и вкусное блюдо на завтрак. Блюдо готовится быстро, получается очень ароматным и вкусным, а продукты, необходимые для его приготовления, всегда есть дома! Начинка может быть любой, на ваш вкус.😋
.
📌Ингредиенты
.
🔸яйца — 3 шт.,
🔸молоко — 2 ст. л.,
🔸ветчина,
🔸сыр,
🔸помидоры,
🔸соль, перец,
🔸сливочное масло.
.
❤️Приготовление:
1. Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки.
2. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. Добавить начинку. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины.
3. Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет).
.
4. Готовый омлет разрезать на кусочки. Омлет вкусный как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!😋😘