ФИЛЕ СОМА НА ГРИЛЕ

#рецепты
600 г филе сома
25 мл лимонного сока
30 мл кунжутного масла
20 мл оливкового масла
2 помидора
15 г листьев базилика
соль, черный и белый перец, сушеный молотый сельдерей, чеснок и фенхель - по вкусу
Приготовьте маринад. Смешайте в миске кунжутное масло, соль, сок лимона и специи. Нарежьте филе небольшими кусочками, замаринуйте на 20 минут. Затем пожарьте на гриле до готовности. Нарежьте помидоры, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом, добавьте базилик. Подавайте с рыбой. Приятного аппетита.