ПИКАНТНЫЙ САЛАТ В ТАРТАЛЕТКАХ

Ингредиенты:
2 шт.- свежих моркови,
100 г - сыра твердого сорта,
чеснок - по вкусу,
тарталетки (желательно не песочные, а тонкостенные),
майонез на перепелиных яйцах,
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Почищенную морковь натереть на мелкой терке. Если морковь сильно сочная, то сок следует отжать.
2. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к моркови.
3. Чеснок пропустить через пресс и добавить к остальным ингредиентам.
4. Заправить салат майонезом и по вкусу добавить соль (я не добавляю).
5. Разложить салат по тарталеткам и можно подавать к столу.Вот такой простой, но яркий салат получился.
Приятного аппетита!
#рецепты