Ингредиенты:
- Куриные ножки 11-12шт
- Большой лимон 1шт
- Тимьян 4-5 веточек
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Соевый соус
- Мёд
- Пучок зелени
- Соль, перец, оливковое масло
Приготовление:
На разогретую сковороду наливаем 2-3ст.л. оливкового масла, добавляем веточки тимьяна и раздавленные ножом зубчики чеснока. Солим и перчим ножки, кладём на сковороду и обжариваем с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
Лимон нарезаем тонкими колечками.
Вливаем в сковороду 2ст.л. соевого соуса, 4ст.л. мёда, хорошенько встряхиваем сковороду, чтобы соус смешался и выпариваем 2-3 мин. на среднем огне.
Перекладываем курицу и соус в форму для запекания. Между кусочками курицы раскладываем колечки лимона. Накрываем фольгой и запекаем 20 мин. в разогретой до 200гр. духовке. Убираем фольгу и запекаем ещё 15 мин. до появления румяной корочки. Подаём с порубленной зеленью.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1