Блюдо подаётся на новогодний стол в бокале.
Ингредиенты для приготовления:
Томаты – 2-3 шт.
Черри – по количеству бокалов.
Огурцы – 2 шт.
Консервы в собственном соку – 1 банка.
Маслины – 100 г.
Куриные яйца (сваренные вкрутую) – 4 шт.
Свежий зелёный лук – небольшой пучок.
Соль, перец, оливковое масло, горчица – по вкусу.
Приготовление :
Первым делом необходимо подготовить все продукты. Огурцы необходимо почистить и порезать на небольшие кусочки. Такими же кусочками нужно порезать помидоры, нашинковать зелёный лук. Маслины нарежьте тоненькими колечками.
На мелкой тёрке отдельно натрите белки и желтки.
Теперь необходимо подготовить заправку. Для этого в оливковое масло добавьте горчицу, соль, перец. Тщательно перемешайте.
Все ингредиенты нужно выложить слоями. На дно красивого бокала положите помидорки черри, потом маслины, натёртый желток, натёртый белок, консервы, нарезанные помидоры, нашинкованный зелёный лук, а на самый верх огурцы.
Сверху полейте заправкой. Накройте небольшим листом салата и тарелкой. Затем переверните бокал с тарелкой и блюдо готово.
Для того чтобы съесть этот салат необходимо аккуратно снять бокал и в тарелке останется всё содержимое в очень оригинальном виде.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев