🐙🌿 Кальмар и капуста — отличная комбинация для легкого, полезного и сытного салата.

Быстренько записывай рецепт:
Салат с кальмарами и капустой
Ингредиенты:
- Филе кальмара — 300 грамм
- Капуста белокочанная — половина небольшого кочана
- Морковь средняя — 1 шт.
- Лук зеленый — 2-3 стрелки
- Майонез/сметанный соус (по желанию) — 2-3 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
- Лимонный сок — 1 ст.л.
Приготовление:
1.Капуста: Нашинкуй капусту тонкой соломкой и слегка разомни руками, чтобы стала мягче.
2. Морковь: Натрите морковь на крупной терке.
3. Кальмар: Варите кальмары в кипящей подсоленной воде ровно 2 минуты, затем охладите и нарежьте кольцами или полосками.
4. Собираем салат: Перемешайте капусту, морковь и кальмары в глубокой миске.
5. Соус: По желанию добавьте майонез или сметану, полейте лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
6. Украсить: Посыпьте сверху рубленым зелёным луком.
Салат готов!
Его можно подавать сразу или оставить ненадолго настояться в холодильнике.
🍱 Приятного аппетита!
Не забудь подписаться ! vk.com/kulinarist #рецепты