ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ

Ингредиенты:
500 гр.- куриной грудки
2 шт.- яйца
1 шт.- луковица
50 гр.- молока
1 ч. л.- соли
по вкусу - черного молотого перца
по вкусу - сушеной паприки
пара веточек - укропа
Приготовление:
1.Грудку пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать и добавить к фаршу. Перемешать.
2.Можно лук слегка обжарить на сковороде, так сосиски буду еще сочнее.
3.Зелень мелко покрошить. Яйца, зелень, молоко добавить к фаршу. Перемешать. Фарш посолить и поперчить.
4.Фольгу нарезать на полоски. Взять полоску фольги и на край ложкой выложить немного фарша. Плотно закрутить фольгу с фаршем в форму "конфеты".
5.Уложить все сосиски на противень, застеленный пергаментом и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180*С.
6.Готовые сосиски можно слегка подрумянить на сковороде.