Предыдущая публикация
Сырный суп с курицей — нежность, аромат и уют в каждой ложке!
Когда за окном прохладно, а хочется чего-то тёплого и домашнего, этот суп — то, что нужно.
Простые продукты, немного времени — и на столе появляется ароматное чудо, которое объединяет всю семью.
«Хороший суп — это не просто еда, это настроение».
Что нужноКуриная грудка — 1–2 шт.
Картофель — 2–3 шт.
Морковь — ½ шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Плавленые сырки — 2 шт.
Масло растительное — 1–2 ст. ложки
Соль, чёрный перец, лавровый лист, зелень — по вкусу
Напишите в комментариях, добавляете ли вы в такой суп чеснок или грибы? Интересно узнать ваши варианты!
Готовим с душой
Нарежьте куриную грудку на кусочки среднего размера, выложите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (примерно 600–700 мл) и варите 10–15 минут.
Пока мясо готовится, нарежьте картошку кубиками и добавьте в кастрюлю.
Лук и морковь измельчите, слегка обжарьте в масле до золотистого цвета — запах сразу станет таким уютным, что захочется уже накрывать на стол!
Добавьте зажарку в суп, дайте покипеть ещё 10–15 минут.
В завершение положите плавленые сырки, тщательно размешайте, пока они полностью не растворятся, и добавьте специи и зелень.
Вкус, который запоминаетсяСуп получается нежным, бархатным, с тонким сливочно-сырным ароматом. Каждая ложка — как тёплое объятие.
Он идеально сочетается с хрустящими сухариками или ломтиком свежего хлеба.
«Суп — это уют, который можно налить в тарелку». 
Маленькие секретыСырки лучше брать сливочные, не с добавками.
Если хотите более густой суп — добавьте немного плавленого сыра дополнительно.
Для пикантности можно добавить щепотку мускатного ореха.
Зелень лучше класть в тарелку уже перед подачей — аромат будет ярче.
А теперь расскажите: готовите ли вы сырный суп по-своему? Может, у вас есть особый ингредиент, который делает его неповторимым?
Следующая публикация
Комментарии 20
и дpуг0e, пuшuтe
WhatsAp, Telegram
+7- 98I- 935- 3l- 4l