Предыдущая публикация
Как вы чаще всего готовите картошку?
1 280 участников
Румяная картошечка в соевом соусе.
Картошка в духовке — это всегда уют, аромат и вкус детства.
А если добавить немного соевого соуса, чеснока и щепотку итальянских трав — получится настоящий кулинарный шедевр, который можно подать и как самостоятельное блюдо, и как аппетитный гарнир к мясу.
Что потребуется (на 4 порции):
- Картофель — 800 г
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Чеснок измельчённый — 1 ст. л.
- Итальянские травы — 1 ч. л.
- Мускатный орех — 0,5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
Приготовление:
Очистите картофель и разрежьте пополам (или на 4 части, если крупный).
Отварите до полуготовности.
Смешайте соус: масло, соевый соус, чеснок, перец, мускатный орех и травы.
Соедините с картошкой, перемешайте.
Выложите в форму, смазанную маслом.
Запекайте при 200°С 15–20 минут.
Получается золотистая, ароматная и очень нежная картошечка.«Картофель — это еда, которая умеет согревать душу».
А вы как готовите запечённую картошку?
Делитесь своими секретами прямо в комментариях — кто знает, может, именно ваш рецепт вдохновит других на кулинарные эксперименты!
Следующая публикация
Комментарии 32