Самые вкусные рубленные котлеты из куриной грудки — сытно, сочно и по-домашнему!

Аромат этих котлет собирает всех за столом быстрее любых приглашений! Сегодня делюсь рецептом, который всегда получается сочным, нежным и очень вкусным

Что вам понадобится:

• Куриная грудка — 800 г
• Лук — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Зелень (петрушка/укроп) — 1 пучок
• Мука — 2 ст. ложки
• Помидор — 2 шт
• Тёртый сыр — 70 г
• Сметана — 6 ст. ложек
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль, специи по вкусу (сухой чеснок, копчёная паприка)
• Растительное масло для жарки

Как готовить:

В глубокой миске смешайте мелко нарезанную куриную грудку, лук, зелень, яйцо, муку, соль и специи.
Обжарьте заготовленные котлеты на разогретой сковороде с маслом до аппетитной золотистой корочки.
Переложите их на противень, смажьте смесью сметаны с рубленой зеленью, солью и измельчённым чесноком.
Сверху разложите ломтики помидора и присыпьте тёртым сыром.
Запекайте в духовке при 190° около 15 минут, пока сыр не превратится в румяную корочку.А можно даже просто с овощным салатом — будет так же вкусно и сочно!

Иногда простое блюдо — это лучшая идея для семейного ужина. Не бойтесь пробовать новые специи или добавлять свою «изюминку» — тогда каждый раз вкус будет особенным!

А вы пробовали такие рубленные котлетки?

Если будете готовить — обязательно расскажите в комментариях, как вам результат! Может, у вас есть свой секретный ингредиент для сочности? Поделитесь!

Готовьте с душой — и пусть ваш дом всегда будет полон тепла и аппетитных ароматов!

#мкухсоветы #мкухрецепты #рецепты #котлеты