Если вы ищете простой, но эффектный десерт, который можно приготовить даже без опыта в тесте — ваш выбор это штрудель с яблоками и корицей.

Ароматный, золотистый, с потрясающим хрустом — да, он именно такой! И всё, что вам нужно — немного времени и любовь к сладкому 🍎💛
---
🧾 Ингредиенты, которые всегда под рукой:
🍏 Зелёные яблоки — 2–3 шт.
🧈 Сливочное масло — 50 г
🍬 Сахар (обычный) — 3 ч. л.
🍂 Корица — 2 ч. л.
🍯 Тростниковый сахар — 3 ч. л.
🥖 Панировочные сухари — 1 щепотка
🧻 Тесто фило — 4 листа
👩‍🍳 Как готовить:
🍏 Нарежьте яблоки мелкими кубиками, смешайте с корицей и тростниковым сахаром.
🧈 Растопите масло, добавьте обычный сахар — и этой смесью смажьте каждый лист фило.
🧩 Слоим тесто: лист — масло, лист — масло, на последний слой выкладываем начинку и сворачиваем рулетом.
🧁 Смазываем сверху маслом и посыпаем сухарями или сахаром.
🔥 Выпекаем 20–30 минут при 180°C до золотистой корочки.
🍦 Подаём с греческим йогуртом, протеиновым мороженым или просто чашкой ароматного чая.
🧠 Почему стоит попробовать:
✔️ Тонкое тесто делает его невероятно хрустящим
✔️ Яблочная начинка — сочетание сладости и свежести
✔️ Отличный способ порадовать гостей, семью (и себя!)
✔️ Подходит и для уютного вечера, и для эффектного завершения ужина
💬 «Штрудель — это не просто выпечка. Это эмоция, которую хочется повторить!»
---
📌 Вывод:
🍎 Минимум усилий — максимум удовольствия
🥐 Тесто фило + яблоки = беспроигрышное комбо
🎉 Готовится быстро, съедается ещё быстрее
💡 Идеальный повод собрать близких за столом
💬 А вы уже пробовали делать штрудель?
Расскажите:
— Какой начинке вы отдаёте предпочтение?
— Есть ли у вас свой «фирменный» штрих в этом рецепте?