Нежные куриные котлетки — просто, быстро и вкусно!

Идеальный ужин за полчаса, который понравится всей семье!

Вам понадобятся:

Батон — 3 ломтика

Молоко — 100 мл

Лук — 1 шт

Чеснок — 3 зубчика

Куриный фарш — 500 г

Яйцо — 1 шт

Соль — по вкусу

Как готовить:

Замочите батон в молоке — пусть хорошо впитает влагу.

Измельчите лук и чеснок блендером до однородности.

В миске соедините куриный фарш, размягчённый хлеб, яйцо, луково-чесночную смесь и соль.

Тщательно вымешайте массу — чем лучше размешаете, тем сочнее будут котлетки.

Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте на разогретой сковороде до румяной корочки с обеих сторон.

Советы:

Хотите сочнее? Добавьте немного сливочного масла в фарш

Можно запечь котлетки в духовке при 180°C — получится диетичнее, но не менее вкусно!

А с чем вы любите подавать котлетки — с пюре, гречкой или салатом?
Делитесь в комментариях