Предыдущая публикация
Салат из огурцов и мяса.
Ингредиенты
Свежие огурцы - 2-3 шт.
Мясо (говядина или свинина) - 400 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 головка.
Лимонный сок - по вкусу.
Красный болгарский перец - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления.
Шаг 1. Огурцы помыть, нарезать тонкой и длинной соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 2. Мясо нарезать соломкой, затем обжарить на разогретом растительном масле до готовности.
Шаг 3. Лук и чеснок почистить, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
Шаг 4. Соединить в глубокой миске огурцы и тушеное мясо.
Шаг 5. Добавить лук с чесноком, красный перец нарезанный соломкой.
Шаг 6. Все тщательно перемешать и переложить в салатник.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 2