Необходимые ингредиенты: капуста белокочанная - 500 г, морковь - 1 штука (средняя), лук репчатый - 2 шт, куриное филе или индейка - 500 г, томатная паста - 2 ст.л., соль, лавровый лист и черный перец по вкусу.
Приготовление

шинкуем капусту, как вам удобно и морковь, у меня морковь нарезана брусочками
мелко режем репчатый лук

куриное филе режем на небольшие кусочки и выкладываем на раскаленную сковороду, быстренько обжариваем со всех сторон и добавляем репчатый лук и томатную пасту
жарим куриное филе 5 минут и добавляем морковь и капусту
доливаем в сковороду кипяченой воды, соль и тушим капусту минут 20
осталось положить лавровый лист и черный перец горошком, я еще добавляю 0,5 ч.л специй с кориандром и паприкой, тушим еще минут 5 и оставляем ненадолго капусту под закрытой крышкой
Вкусное и простое блюдо готово. Приятного аппетита! Подаем со сметаной или едим так)