Официальная группа
Кухня
Телеканал
Предыдущая публикация
- 01:00
- 01:00
- 01:00
- 01:00
- 01:00
- 00:45
- 01:00
- 01:00
- 01:00
- 01:00
Фильтр
5 причин добавить хумус в свой рацион
Сегодня говорим о главной звезде ближневосточной кухни – хумусе. Это не просто нутовая паста в баночке, а универсальная закуска с характером и пользой. Мы ценим его за насыщенный вкус и аутентичность, а организм – за богатый набор полезных свойств.Что делает хумус суперфудом?
Источник энергии. Баланс медленных углеводов, белка и полезных жиров дает стабильный заряд сил без резких скачков сахара. Отличный перекус до или после тренировки.
Помощник пищеварения. Клетчатка в составе работает как топливо для полезной микрофлоры и помогает ЖКТ.
Поддержка сердца. Кунжутная паста и оливковое масло богаты растительными жирами, которые помогают 🔮 Питаемся правильно: сегодня – по звездам
Мы заглянули в гастрономический гороскоп и узнали, какие вкусы лучше всего подходят каждому знаку. Попробуйте угадать себя в меню Вселенной.
Овен – огненные натуры выбирают яркое и острое: крылышки Буффало и том-ям.
Телец – гурманы до мозга костей. Их вдохновляют сытные и изысканные блюда: стейк средней прожарки с ароматным луковым супом.
Близнецы – им подавай разнообразие! Суши, тапас или неожиданные гастросеты – чем необычнее, тем интереснее.
Рак – настоящие домоседы, которых греют борщ, котлеты с пюре и яблочный пирог.
Лев – царственные гурманы, выбирающие роскошь: устрицы, теплый салат со стейком и шоколадный Фондан с пломби🧽 Воскресное утро – идеальное время для маленькой генеральной уборки
Это не только упростит вам готовку на неделю, но и поднимет настроение – ведь куда приятнее творить кулинарные шедевры, когда на кухне все сверкает. Мы собрали 5 простых лайфхаков из соцсетей, которые сделают уборку быстрой и даже немного увлекательной.
Очистите духовку и микроволновку изнутри. Пятна и запахи в микроволновке легко убираются с помощью уксуса. Поставьте чашку воды с 2 ст. л. уксуса на 5 минут, а потом протрите стенки – грязь сама отойдет.
Соль против запахов. Щепотка соли в контейнерах или промывка термоса соленой водой избавят от нежелательных ароматов. А смесь соли и лимонного сока удалит запах чес🇬🇧 Когда утро начинается с королевского размаха
Зачем спешить, если можно позволить себе завтрак, которому аплодируют даже в Лондоне? Английский завтрак – это не просто еда, а настоящий ритуал. Тут все играет вместе: хруст бекона, нежность яичницы, сочность грибов, сладость томатов и тот самый густой вкус фасоли в томатном соусе.Ингредиенты:
• Бекон – 3 шт. • Сосиски – 2 шт. • Яйца – 2 шт. • Фасоль в томатном соусе – 100 г • Шампиньоны – 4-5 шт. • Помидор – 1 шт. • Хлеб для тостов – 2 ломтика • Растительное масло – 4 ст. л. • Соль и черный перец – по вкусуКак приготовить:
На сковороде обжарьте сосиски (5 минут на медленном огне), потом – полоски бекона до хрустящей корочки. Жир не вы
Лайфхаки, которые звучат странно, но работают
Пятница – время для маленьких кулинарных откровений. У каждого есть такой рецепт или трюк, который сначала вызывает недоверие («Ты серьезно так ешь?»), а потом – восторженные просьбы «а можно еще?» Делимся нашими любимыми странностями, проверенными на кухне.☆ Шоколад с перчиком. В густой шоколадный соус для мороженого или сырников добавьте щепотку красного перца. Он не жжет, а будто подсвечивает вкус, делая его глубже и ярче.
☆ Кофе в соусе. Чайная ложка эспрессо в болоньезе или щепотка молотого кофе – и томаты звучат бархатно, как будто соус играл на виолончели.
☆ Стейк в йогурте. Греческий йогурт + специи – и пусть мясо проведет в этой
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Телеканал «Кухня»
Для гурманов и ценителей кулинарного искусства
РЕЦЕПТЫ • МАСТЕР-КЛАССЫ • ЛАЙФХАКИ
Реклама: https://кухня.рф/commercial или reklama@red-media.ru
https://knd.gov.ru/license?id=6758541de9320a200a816c99®istryType=bloggersPermission
- Москва
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
86 467 участников
31 270 участников
34 284 участника