Ленивый завтрак с авокадо 🍴

Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Ломтики хлеба — 2 шт.
Селедка — 100 г
Соль — по вкусу
Лимонный сок — по вкусу
Семечки — для украшения
Приготовление:
1. Авокадо с солью и лимонным соком отправляем в блендер и доводим до состояния пюре.
2. Селёдку режем на кубики и варим яйцо пашот или в мешочек.
3. Все выкладываем на обжаренный хлеб и посыпаем семечками.
Приятного аппетита!