Предыдущая публикация
Кулинарный дневник
Добро пожаловать в «Кулинарный дневник» — уютное место, где каждая страничка пропитана ароматами домашней кухни. Делимся рецептами, сохраняем традиции, пробуем новое и готовим с любовью! 💛🍲
4.7K участников
Хрустящее печенье — простой и любимый вкус детства
Тает во рту, с золотистой корочкой и нежным ароматом — это печенье готовится быстро, а съедается ещё быстрее.
Запишите в кулинарный дневник, чтобы не потерять!
Ингредиенты:сливочное масло или маргарин — 250 г
мука — 2 стакана
сметана (жирная) — 230 г
сахар — по вкусу
мука — 2 стакана
сметана (жирная) — 230 г
сахар — по вкусу
Приготовление:Масло отправьте в морозилку на 30–40 минут, затем натрите на крупной тёрке.
Смешайте с просеянной мукой и разотрите в крошку.
Добавьте сметану, замесите мягкое тесто, заверните в плёнку и охладите в морозилке 30 минут.
Рабочую поверхность слегка присыпьте мукой, раскатайте тесто в небольшой толстый пласт, посыпьте сахаром и ещё раз раскатайте.
Вырежьте фигурки формочками или нарежьте ножом на квадраты, ромбы или треугольники.
Выложите на противень с пергаментом.
Выпекайте при 180 °C около 20 минут до румяной корочки.
#печенье #домашнеепеченье #вкуснодома #рецептпеченья #кулинарныйдневник
Следующая публикация
Нет комментариев