ОСЕННИЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Салат для любителей свеклы, моркови, орехов... Легко и быстро!
Ингредиенты:
Морковь — 4 шт.
Свекла — 2 шт.
Сыр твердый — 200 г.
Изюм - по вкусу
Чернослив — 10 шт.
Орехи грецкие — 1/3 стакана
Чеснок — 3 зубчика
Майонез
Приготовление:
1.Отварите отдельно сладкую морковь и сладкую свеклу. Натрите овощи на крупной терке
2.Залейте изюм и чернослив горячей водой на 10-15 минут.
3.Смешайте распаренный изюм с натертой морковью
4.Смешайте распаренный и нарезанный соломкой чернослив с натертой свеклой. Добавьте измельченные и обжаренные грецкие орехи
5.Сыр твердого сорта натрите на крупной терке, смешайте с толченым чесноком
6.Возьмите любую красивую форму. Выложит