---------------------------------------------------
👉🏻Ингредиенты
Грудинка - 600 г
Соевый соус - 4 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Перец красный - по желанию
👉🏻Приготовление:
Подберите в магазине хорошую свиную грудинку с минимальным количеством сала. Вымыть грудинку и обсушить на салфетке. Нарезать кусочками. Смешать томатную пасту, мед, соевый соус и перец. Тщательно перемешать.
Выложить грудинку в маринад. Накрыть и убрать в холодильник для маринования. У меня грудинка мариновалась сутки, можно и меньше. Нанизать грудинку на шампуры. Жарить на умеренном огне, переворачивая.
Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом готов. Подавать с овощами.
Грудинку также можно запечь в духовке, если нет возможности приготовить на мангале. Но мясо с дымком не оставит никого равнодушным!
😉Приятного аппетита.
#шашлык #грудинка #вкусно #быстро #KROMAX #ENDEVER
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев