Ингредиенты.
мука кукурузная – 250 гр.
мука пшеничная – 250 гр.
бананы – 3 шт. (небольших)
сметана – 150 гр.
лимон – 1 шт.
шоколад – 100 гр.
молоко сгущеное с сахаром - 1 банка (400 гр. )
яйца - 4 шт.
разрыхлитель для теста – 3 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления.
Лимон вымыть, обдать кипятком, вытереть насухо. Снять цедру, в отдельную емкость выжать сок;
Бананы очистить, нарезать небольшими кусочками, залить лимонным соком;
Шоколад поломать на кусочки;
Смешать два вида муки с разрыхлителем, просеять через сито;
Яйца взбить, добавить сгущенку, сметану и лимонную цедру,тщательно размешать;
Ввести муку с разрыхлителем;
Добавить бананы и шоколад, осторожно перемешать (тесто получается как на оладьи или чуть гуще)
Вылить тесто в форму и выпекать до готовности (у меня - 45 мин при t 180);
Приятного аппетита! #Чтоприготовить подписывайтесь
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев