Всем большой привет.

Сегодня приготовили ленивую кашу с мясом в автоклаве. Минимум приготовления, все загрузили в банку, немного магии автоклава и вкуснейшее блюдо с боооольшим сроком хранения готово)))) Ловите рецепт:
На 1 банку 0,5 л.:
Мясо (у меня свиная шея) - 150 гр.
Гречка (сухая, не распаренная) - 90 гр.
Смесь лука и моркови - 60 гр.
Перец черный горошек - 2-3 шт.
Лавровый лист - 1 небольшой
Вода по плечики банки
Готовил на режиме Пар, 115 градусов, 75 минут.
Приятного аппетита!!!