🔴Ингредиенты для теста: (~на 9 шт)
📎2 яйца
📎200 г сливочного масла
📎 1 ст ложка сахарной пудры
📎1 ч.ложка разрыхлителя
📎 ~ 400г муки
🔴Ингредиенты для крема:
📎380 г вареной сгущенки (1 банка)
📎50 г мягкого сливочного масла
Приготовление: для теста соединить яйца, масло, разрыхлитель и пудру перемешать венчиком. Постепенно вводим просеянную муку и замешиваем руками, пока тесто не соберется в комок. Делим на 2 части и убираем в холод на 20 минут. Затем натираем на терке или пропускаем через мясорубку. Распределяет по противню и отправляем выпекаться на 20 минут при t 190°. ( пару раз перемешиваем, чтобы крошка выпекалась равномерно)
Для крема соединяем банку вареной сгущенки комнатной температуры и мягкое сливочное масло.
Соединяем песочную крошку и крем, перемешиваем и формируем муравейники. Лучше использовать силиконовые формы. Я воспользовалась маленькой кофейной чашкой ( смоченной в воде)..
Украшаем по желанию и подаем! Приятного чаепития
Ист: m.margarita_
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев