Омлет с кабачком в духовке

КБЖУ на 100 г: 53/3/3/4. Ингредиенты: Молодые кабачки - 2 шт. Молоко 2,5 % - 200 мл. Яйца - 4 шт. Соль, специи. Приготовление: 1 Готовим яичную смесь. В миску вбиваем яйца, добавляем свежемолотый перец и щедрую щепотку соли. Взбиваем яйца венчиком. Вливаем молоко, снова взбалтываем до однородности. 2 Молодые кабачки среднего размера моем, нарезаем при помощи овощечистки тонкими пластинами. Если нет овощечистки, можете нарезать острым ножом тонкой соломкой. 3 Жаропрочную форму для запекания смазываем маслом. Половину нарезанных кусочков отправляем на дно формы, стараемся не сильно их приминать. Присаливаем кабачки, чтобы омлет не был пресным. 4 Заливаем половиной омлетной смеси. Затем декоративно выкладываем оставшиеся кабачковые пластинки. Выливаем сверху оставшуюся яичную смесь. 5 Разогреваем духовку до 200 градусов. Выпекаем омлет в течение 30–35 минут.