БАНАНЫ  Эти фрукты не переносят влажность и холодный воздух. В холодильнике, они гниют гораздо быстрее остальных фруктов. Достаточно 1−2 дней, чтобы они покрылись чёрными пятнами, а внутри мякоти начался процесс гниения.  КАРТОФЕЛЬ и другие твёрдые овощи (свёкла, морковь) При температуре ниже 7−10 градусов крахмал, содержащийся в овощах превращается в сахар.  Что отрицательно влияет на их вкус. В холодильнике эти корнеплоды прорастают и плесневеют, становятся сморщенными.  ПОМИДОРЫ  При низкой температуре томаты, быстро загнивают и покрываются чёрными, водянистыми пятнами.  Малейшее нарушение целостности кожуры приводит к росту грибковой плесени. ХЛЕБ и булочки В условиях высокой влажности хлеб быстро плесневеет  и впитывает все запахи.  Результат — невкусное изделие, которое может быть опасным для здоровья человека.  МЕД  Хранящийся в холоде мёд, теряет половину своих целебных свойств. Мед  меняет не только химический состав,  но и его структура застывает  и продукт становится твёрдым.  РЕПЧАТЫЙ ЛУК (все сорта) В холодильнике нарушается плотность луковицы.   Она становится рыхлой и теряет форму и приобретает резкий запах. Если в отделении хранится готовое блюдо, оно может испортиться и впитать в себя весь луковый аромат.  ГРУШИ И ЯБЛОКИ По прошествии времени они начнут выделять этилен.  Вещество, сокращающее срок годности самих яблок и продуктов, находящихся поблизости.  ШОКОЛАД Вреда организму шоколад, хранящийся в холодильнике, не принесёт.  Но удивить испорченным внешним видом и вкусом сможет.  Дело в том, что в условиях высокой влажности, на поверхности продукта выступает конденсат. Который превращается в белый налёт.  Кушать такую сладость вряд ли кому-то понравится.  ОЛИВКОВОЕ МАСЛО В холоде масло меняет биологическую структуру, теряя витамины и минеральные вещества.  От низких температур  оно начинает горчить, возможно образование осадка из белых хлопьев.   ТОМАТНЫЙ СОК  Если сок постоит в холодильнике, на вкусе это скажется отрицательно.  Он станет безвкусным, может появиться горечь. ——————————— Здоровье — это, в первую очередь, то, что мы едим.  Чтобы пища была полезной и свежей, необходимо её правильно хранить.  Соблюдая нехитрые рекомендации