Зубатка в сливочном соусе

Очень нежная и ароматная рыбка, сливочный соус очень подходит для её приготовления
Ингредиенты:
Зубатка 2 стейка - 300 гр
Лук - 1 шт.
Сливки - 150 мл
Мука - 1 ч. л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
В стакане смешайте сливки, муку, соль и специи. Для запекания возьмите керамическую форму и смажьте её растительным маслом. Лук очистите и нарежьте, разложите его по дну формы. На лук выложите стейки зубатки. Залейте рыбу подготовленным сливочным соусом. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #рыба