КУРОЧКА В МЕДОВО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе -700 гр
минералка -150 мл
крахмал - 60 гр
мука - 60 гр
яйцо - 1 шт
сода - 0,5 ч.л
соль и специи по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ Соус:
мёд - 3 ст.л;
соевый соус - 3 ст.л
томатная паста - 2 ст.л
подсолнечное масло 2 ст.л
специи, чеснок 3 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Курицу нарезать на кусочки. Для маринада смешать яйцо, муку, крахмал, минеральную воду, соду, соль и специи. Замариновать мясо и оставить на час в холодильнике. Для соуса обжарить чеснок и добавить остальные ингредиенты, довести до вкуса специями. На этой же сковороде обжариваем мясо порционно. Затем смешиваем с соусом и готовим ещё 5 минут и подаём к столу.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо