ЖАРЕНАЯ ПШЁННАЯ КАША

Дополнить готовую кашу всегда можно любым мясом или овощным салатом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пшено - 150 г
Вода - 350 г
Морковь - 40 г
Растительное масло - 35 г
Соль, черный перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пшенную кашу тщательно промойте несколько раз, затем всю жидкость слейте. Морковь натрите на терке. Разогрейте сковороду с растительным маслом, всыпьте туда промытое пшено. Обжаривайте крупу 5 минут, до появления приятного аромата.
К обжаренной каше всыпьте морковь и жарьте все вместе еще пару минут. Влейте воду, посолите и добавьте специи по вкусу. Пусть жидкость закипит. Прикройте сковороду крышкой и готовьте пшенную кашу на медленном огне 20 минут, до полной готовности.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо