Предыдущая публикация
СКУМБРИЯ С КАРТОШКОЙ
Такую рыбку можно приготовить на ужин или обед. Рыбка получается нежной, а картофель мягким и ароматным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия свежемороженая - 500 г
Картофель молодой - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Куркума - 2 щепотки
Сушенный орегано - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замороженную скумбрию полностью разморозьте и очистите. Приправьте её солью, черным перцем и щепоткой куркумы для золотистого цвета. Картофель нарежьте на части, лук нарежьте кольцами. В подходящую посуду переложите картофель, лук, соль, черный молотый перец, сушеный орегано и растительное масло. Хорошо перемешайте.
В рукав для запекания поместите картофель, поверх него выложите рыбу. Завяжите рукав, положите на противень. Запекайте в духовке заранее разогретой до 200 градусов в течение 30 минут. По истечении времени достаньте рыбу с картофелем, аккуратно разрежьте рукав. И запекайте еще 10 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #рыба
Следующая публикация
Нет комментариев