ТЁПЛЫЙ САЛАТ

Это вкусный, сочный и сытный салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина - 400 г
Помидоры черри - 100 г
Перец болгарский - 200 г
Лук репчатый - 1 шт
Латук - 50 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Крем бальзамический - по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Говядину нарежьте на стейки, выложите на сухую раскаленную сковороду и жарьте около 5 минут с обеих сторон. Обжаренную говядину выложите на тарелку. Долейте масло в сковороду, положите в него нарезанный полукольцами лук, жарьте около 5 минут. Нарежьте соломкой болгарский перц, жарьте вместе с луком ещё 3 минуты.
Нарежьте говядину тонкими ломтиками, переложить в глубокую миску вместе с обжаренными овощами. Добавьте нарезанные помидоры черри и салат латук. Добавьте соль и перец по вкусу, полейте оливковым маслом и перемешайте.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #салаты