ДОНАТСЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто:
200мл теплого молока
100гр Сахар
2яйца +1желток
50гр слив масла
1,5ч л дрожжей
муки 500гр
Шепотка соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Делаем опару, молоко, дрожжи и немного муки перемешиваем. Яйца с сахаром, вводим молочную смесь, далее сливочное масло и всю оставшуюся муку. Отправляем на расстойку на 1,5 часа.
Раскатываем подошедшее тесто в пласт толщиной 1,5 сантиметра и вырезам пончики.
Выкладываем на противень и даем постоять еще 15 мин. Отправляем в духовку при 190* на 15мин. Для глазури растапливаем плитку любого шоколада и вводим туда пару ложек растительного масла. Окунанием остывшие пончики в глазурь и украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #булочки #пирожки #печенье