КУРИНЫЕ БЁДРА ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ

Курица в духовке получается мягкой, сочной и румяной. Маринады можете использовать по вкусу томатный соус, сметану или горчицу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные бедрышки - 400 г
Сыр твердый - 80 г
Майонез - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 1 ст.л.
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Соль, черный перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Твердый сыр натрите на средней терке, а чеснок нарежьте мелкими кубиками. Сыр используйте любого вида, на ваш вкус. Сдвиньте с куриных бедрышек кожу, но не срезайте. Сделайте надрезы на мясе при помощи ножа, дорезая почти до кости. Куриное мясо посолите, поперчите по вкусу, присыпьте приправой для курицы.
Вставьте в надрезы кусочки чеснока. Также в надрезы выложите сыр. Прикройте бедрышки кожей и смажьте верхушку майонезом. Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите нафаршированное куриное мясо. Запекайте 40 минут в духовке до готовности при 180°С.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно