РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЯЙЦОМ

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и красивого мясного рулета. Простой в приготовлении, из простых и понятных продуктов. Украсит праздничный стол или станет разнообразием к ужину.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе индейки - 600 г
Батон белый - 2 ломтика
Молоко - 150 мл
Лук репчатый - 1-2 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Куриные яйца - 3 шт.
Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные яйца отварите и остудите. Мясо очистите от пленок, промойте и обсушите. Нарежьте на удобные кусочки. Очистите лук и чеснок. Батон замочите в молоке. Измельчите мясо, лук, чеснок и замоченный хлеб удобным вам способом. Полученный фарш посолите и поперчите, и хорошо отбейте, чтобы он держал форму и не развалился при выпечке.
На пленку или фольгу выложите весь фарш и придайте прямоугольную форму. По центру выложите очищенные вареные яйца. Заворачиваем края рулета внахлест друг на друга. Закрепляем шов и придаем рулету нужную форму. Переложите на противень, смазанный маслом или выстеленный пергаментом. Запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #готовим #вкусно