АССОРТИ ЛЕТО В БАНКЕ

Как же приятно зимои‌ открыть эту красивую и вкусную баночку. Первыми улетают патиссоны. Можно добавлять лук, перец сладкий, кабачки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бере‌м любые банки и овощи.
Зонтик укропа, лист хрена,
Лист смородины, лист вишни, чеснок.
Перец черный горошком, душистый перец, гвоздику
ИНГРЕДИЕНТЫ Маринад:
На 1,5 литра воды (на 3-х л банку)
4 ст.л сахара
2ст.л соли
100 мл 9% уксуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все закладываем в банки и заливаем кипятком на 20 минут. Банка начнет остывать, сливаем воду. Маринад готовим на новой воде. Уксус вливаем в маринад в самом конце. Заливаем в банки и укутываем.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #заготовки #консервация #заготовкиназиму #готовим #вкусно