ГРЕЧКА С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Попробуйте разнообразить привычную гречневую кашу плавленым сыром и обжаренным луком. Получается ну очень вкусно. Плавленый сыр можно взять натуральный сливочный, а можно попробовать с ветчиной или грибами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Гречневая крупа - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Плавленый сыр - 2 ст.л.
Масло сливочное - для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук очистите и мелко нарежьте. Обжарьте на растительном масле до легкого золотистого цвета. Гречневую крупу промойте, меняя воду несколько раз. Всыпьте крупу в сотейник к обжаренному луку. Влейте горячую воду и посолите. Поставьте сотейник на огонь. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимального.
Варите до полного впитывания воды, до мягкости крупы. Добавьте к гречке плавленый сыр. Аккуратно перемешайте гречку с сыром. Подавайте кашу из гречки с плавленым сыром сразу, пока она горячая. По желанию добавьте кусочек сливочного масла и нарезанный зеленый лук.
Приятного аппетита!❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно