РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Рецепт очень вкусной закуски. Эти рулетики украсят любой праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
баклажаны 2 шт
яйца 3 шт
мука
панировочные сухари
соль по вкусу
растительное масло для жарки
ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки:
творожный сыр 200 гр
помидоры 2 шт
листья салата
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем баклажаны на тонкие пластины, обваливаем в муке, затем в яичной массе, панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Как баклажаны остынут, собираем рулетики. Украшаем по вашему желанию.
Приятного аппетита!❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #готовим #вкусно