СУП СО СКУМБРИЕЙ

⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода 2,5 литра
Картофель 6 шт
Скумбрия 2 шт
Крупа пшённая 0,5 стакана
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Петрушка
Соль, специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу промыть, почистить, порезать на кусочки. Положить в кастрюлю с водой и варить 10 минут после закипания, на медленном огне. Не забываем снимать накипь. Вынуть рыбу, отделить от костей.
Бульон процедить. Добавляем в бульон картошку, варим 10 минут. Добавляем пшено и зажарку, варим ещё 10 минут. Добавляем рыбу, соль, специи, петрушку. Варим ещё 5 минут и выключаем. Вкусный, рыбный суп готов.
⠀
Приятного аппетита!❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #суп #супы #мясо #готовим #вкусно