ЗАКУСКА ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ

Аппетитная закуска из свеклы с нежной сырной начинкой понравятся вам и вашим гостям, а также украсят ваш праздничный стол. По желанию начинку можно дополнить рублеными грецкими орехами, зеленью и творожным сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свекла - 2 шт.
Сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свеклу накануне отварить и остудить, а затем очистить. Выберите свеклу среднего размера, а сыр возьмите тот, который вам нравится по вкусу. Сыр и чеснок натрите на мелкой терке, сложите в подходящую посуду. Добавьте майонез (желательно домашний), соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешайте начинку.
Отварную свеклу нарежьте тонкими кружочками, такой толщины, чтобы ломтики были гибкими и не ломались. Переложите ломтики свеклы на блюдо, разложите сырную начинку. Подготовьте плоское блюдо для подачи, для более нарядного вида можно выложить листья салата.
Поверх выложите заготовки из свеклы, чтобы получились конусы. Украсьте по желанию. У меня кубики сыра, зелень и зерна граната.
На стол закуску из свеклы с сыром подавайте сразу или в охлажденном виде.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #новогодниерецепты #готовим #вкусно