САЛАТ ВЕНЕЦИЯ

Перед праздниками каждая хозяйка составляет меню для праздничного стола. И всегда хочется приготовить что-то новое и вкусное, чтобы порадовать своих гостей. Если хотите, чтобы салат выглядел празднично, подайте его слоями, как в данном рецепте, но и в перемешенном виде он тоже будет хорош.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриной грудки - 200 г
Морковь по-корейски - 150 г
Огурец средний - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 1/2 стакана
Сыр - 70 г
Майонез - 3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала нужно сварить куриную грудку в подсоленной воде, буквально минут 10 после закипания - тогда она останется сочной и мягкой. Если будете долго варить, мясо будет жестким. Затем остудите мясо и нарежьте на небольшие кусочки. Выложите первым слоем на сервировочное блюдо. Смажьте тонким слоем майонеза.
Если хотите снизить калорийность салата, замените майонез на натуральный йогурт или сметану. Следующий слой - консервированная кукуруза. Огурец промойте, нарежьте на маленькие кубики и выложите на кукурузу. Смажьте майонезом. Затем выложите морковь по-корейски. Если она нарезана длинной соломкой, рекомендую нарезать помельче, иначе будет неудобно есть.
Последним слоем выложите тертый сыр. Осталось украсить салат по своему вкусу, дать настояться минут 30 и можно подавать на стол.
Если вы приготовили салат заранее и поставили его в холодильник, то перед тем как есть, достаньте из холодильника за 30 минут. Так он будет гораздо вкуснее.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #салат #салаты #новогодниерецепты #готовим #вкусно