РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ

Если вы хотите приготовить что-то простое, вкусное, уютное и сытное. То обязательно попробуйте эти рыбные котлеты, они понравятся всем членам вашей семьи.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе трески (мерлузы, хека) - 500 г
Луковица - 1 шт.
Плавленые сырки - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ч. ложка
Белый хлеб - 2 кусочка
Петрушка - 1 ст. ложка
Соль, перец - по вкусу
Хлопья паприки - 1 ч. ложка
Панировочные сухари - 2 ст ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
У хлеба срезать корочку, добавить молоко и оставить на 5 минут, отжать.
Рыбу, лук и хлеб измельчить в блендере. Сырки натереть на терке. Соединить с рыбным фаршем, добавить яйцо, лимонный сок и рубленую петрушку. Приправить по вкусу и перемешать. Поставить рыбный фарш на 30 минут в холодильник. Влажными руками сформовать круглые котлеты, обвалять их в панировке. Обжарить котлеты на медленном огне, с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #мясо #вкусно