РЫБНЫЙ САЛАТ В ТАРТАЛЕТКАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тарталетки - 10 шт
Лосось слабосоленый - 250 гр
Огурец - 1 шт
Картофель - 1 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Зелёный лук - 1 пучок
Красная икра - для подачи
Майонез - 3 ст л
Зелень петрушки - для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первое, что нужно сделать - это подготовить необходимые нам для начинки ингредиенты. Картофель нужно вымыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца куриные так же нужно отварить до готовности и охладить.
Возьмем кусок слабосоленого лосося, удалим из него мелкие косточки и нарежем его мелким кубиком. Картофель и куриные яйца чистим, режем на кубики того же размера, что и рыбу и соединяем все вместе.
Огурец моем, режем на мелкие кубики и добавляем в наш салат. Туда же добавляем вымытый и мелко нарезанный зелёный лук. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и заправляем майонезом.
Тарталетки я беру уже готовые, купить их сейчас можно абсолютно везде и стоят они не дорого, зато значительно ускоряют и облегчают процесс приготовления этой закуски. Наполняем тарталетки получившимся у нас салатом, каждую украшаем сверху красной икрой и листиком свежей петрушки.
Наш салат с лососем в тарталетках можно подавать к столу.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #салат #салаты #вкусно