ПИЦЦА

Приготовьте пиццу по этому рецепту и вы больше не захотите заказывать её в заведениях. Тесто и соус получаются просто изумительные, как в настоящей пиццерии.
ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста:
300 мл воды
1 ч. лож сахара
1 ч. лож соли
10 г сухих дрожжей
25мл оливкового масла
500г. пшеничной муки
Манка для формировки
ИНГРЕДИЕНТЫ Для соуса:
1 кг помидоров
2 небольшие луковицы
50 мл растительного масла
1 ч. лож базилика
0,5 ч. лож орегано
1 ч. лож паприки
1 ч. лож соли
1 ч. лож яблочного уксуса
Из этого количества получается 650 мл соуса
Из этого количества получается 2 пиццы диаметром примерно 30-35 см.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов примерно 20 минут. Ну а начинка может быть абсолютно любая на ваш вкус. У меня твёрдый сыр, сыр моцарелла и листики базилика и кинзы.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #вкусно