СОСИСКИ В ТЕСТЕ

⠀
Банально, но ключ успеха тут - качественные сосиски и тесто. Помимо состава, обращайте внимание, насколько сильно сосиски уменьшаются в размере при приготовлении. Идеально - если совсем или почти не уменьшаются.
⠀
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сосиски - 12-15 штук (если сосиски с сыром - вообще супер!)
Слоёное бездрожжевое тесто - 500 г
Горчица - по желанию
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разморозить тесто по инструкции, чуть раскатать строго в одном направлении, в длинный узкий прямоугольник. Если два пласта - внахлест. В идеале, использовать тесто, скатанное одним пластом в рулет. Нарезать полосками шириной ~2 см.
Можно слегка смазать каждую горчицей. Обмотать каждую сосиску полоской теста (горчицей внутрь). Если сосиски не очень длинные, можно запечатать края теста. Готовить партиями в разогретом до 190С аэрогриле 10 минут. Или можно в духовке, но подольше.
⠀
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #вкусно