АБРИКОСОВЫЙ КОМПОТ С АПЕЛЬСИНОМ

Вкусный десерт, который порадует вас в зимнее время сочетанием солнечной сладости абрикоса и цитрусовой ноткой апельсина!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
абрикос без косточки (половинки) - 30 шт.
сахар - 250 гр.
апельсин - 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Абрикосы вымыть, разрезать на половины, удалить косточки. апельсин тщательно вымыть, порезать на кружочки, кружочки разделить на четвертинки, удалить косточки.
В чистую простерилизованную банку складываем подготовленные абрикосы, на них аккуратно выкладываем апельсин, засыпаем поверх сахарным песком.
Заливаем фрукты в банках крутым кипятком до половины банки и накрываем крышками (тоже простерилизовать, или протереть спиртом). Оставляем на 15, максимум 20 минут (интервал не должен быть больше, чтобы вода не остыла)
Через 15 минут доливаем в банки крутой кипяток до края, закатываем и переворачиваем. перевернутые банки укутываем в одеяло на 24 часа.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #компоты #заготовки #вкусно