КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН С ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель средний - 5-6шт.
Шампиньоны - 10 шт.
Лук - 1 шт.
Сливки от 15% - 250 мл.
Сыр - 40 гр.
Вода - 70 мл.
Соль/перец - по вкусу
Зеленый лук/петрушка - для подачи
Раст. масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезанную кольцами картошку выкладываем на дно формы, наливаем немного масла, солим, перчим, воду и отправляем в духовку при 220 гр. на 20-25 мин (до готовности).
Пока обжариваем до золотистости лук, солим, перчим. Закидываем шампиньоны, продолжаем обжаривать всё вместе. Заливаем сливками доводим до загустения.
Выкладываем грибы на картошку, посыпаем сыром, отправляем в духовку еще минут на 7.
Посыпаем луком/петрушкой и можно подавать.
Получилось очень нежно и вкусно, ты обязательно должен попробовать!
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #вкусно