ПИРОГ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто слоеное дрожжевое- 250 г
Грибы-200 г
Лук репчатый-1 шт.
Яйцо - 1шт.
Сыр плавленый - 100 г
Сыр твердый - 150 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы нарезаем небольшими ломтиками, репчатый лук режем кубиками, сыр плавленый и твердый натираем на тёрке. Грибы с луком обжариваем в сковороде, на растительном масле в течении 7 минут.
Затем добавляем плавленый сыр, специи, перемешиваем и готовим пару минут.
Тесто раскатываем, делаем небольшие бортики и выкладываем начинку. Сверху посыпаем тёртым сыром. Края смазываем взбитым яйцом, используя кулинарную кисть. Через 5 минут ставим в разогретую духовку, выпекаем при 180°С 15 минут .
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #пирог #пироги #вкусно