СЫРНЫЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 3-4 шт.
Сыр плавленый - 200г
Репчатый лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
Креветки очищенные-300г
Растительное масло
Соль, специи, зелень по вкусу
Вода - 2л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем на средней тёрке, лук режем мелким кубиком.
Воду доводим до кипения, добавляем соль и выкладываем картофель. Готовим на среднем огне.
В сковороде, на растительном масле обжариваем лук и морковь в течении 3-4 минут. Затем отправляем в кастрюлю с картофелем.
Замороженные креветки опускаем в кипящую воду на несколько минут, затем откидываем на дуршлаг.
Плавленный сыр выкладываем в кастрюлю и готовим до полного растворения сыра.
Когда сыр расплавится, добавляем креветки, готовим пару минут и снимаем с огня.
Перед подачей посыпаем порубленной зеленью.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #суп #супы #вкусно