Ингредиенты: 200 гр слабосоленой красной рыбы (семги или форели) 3 моркови 2-3 картофеля 3 яйца 2 ст.л красной икры Зелень по вкусу Майонез Плотная фольга Приготовление: Отварить овощи и яйца, остудить и почистить. Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке и разложить на фольге ровным слоем. Смазать этот слой майонезом. Добавить соль, перец по желанию. ⠀ Следующие слои: тертый картофель, майонез, соль, перец тертые яйца, майонез, соль, перец ⠀ На один край кладём нарезанную полосками рыбу, посыпать любой зеленью на ваш вкус. Далее необходимо очень осторожно туго свернуть салат в рулет и убрать его в холодильник минимум на 5-6 часов. Спустя 5-6 часов, осторожно развернуть салат и переложить его на блюдо. Сверху украсить майонезом и положить по центру икру. Приятного аппетита